মাইক্রোবিয়াল সার: নির্দিষ্ট জীবন্ত অণুজীব ধারণকারী পণ্য, কৃষি উৎপাদনে প্রয়োগ করা হয়। এই অণুজীবগুলির জীবন ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে, তারা উদ্ভিদের পুষ্টির সরবরাহ বাড়ায় বা উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উন্নীত করে, ফলন বাড়ায়, কৃষি পণ্যের মান উন্নত করে এবং কৃষি পরিবেশগত পরিবেশ উন্নত করে। মাইক্রোবিয়াল সারের মধ্যে রয়েছে মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টস (কৃষি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট), যৌগিক মাইক্রোবিয়াল সার এবং জৈব-জৈব সার।
1. কৃষি মাইক্রোবিয়াল এজেন্ট: লাইভ মাইক্রোবিয়াল প্রস্তুতিগুলি শিল্প উত্পাদন এবং গুণনের পরে লক্ষ্য অণুজীব (কার্যকর ব্যাকটেরিয়া) থেকে প্রক্রিয়া করা হয়। তাদের প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মাটির উন্নতি, মাটির উর্বরতা পুনরুদ্ধার, রাইজোস্ফিয়ার মাইক্রোবিয়াল উদ্ভিদের ভারসাম্য বজায় রাখা এবং বিষাক্ত ও ক্ষতিকারক পদার্থের অবনতি করার কাজ রয়েছে। কৃষি উৎপাদনে প্রয়োগ করা হয়, এগুলি উদ্ভিদের পুষ্টির সরবরাহ বাড়ায় বা উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে উন্নীত করে, কৃষি পণ্যের গুণমান উন্নত করে এবং তাদের মধ্যে থাকা অণুজীবের জীবন ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে কৃষি পরিবেশগত পরিবেশের উন্নতি করে।
2. যৌগিক মাইক্রোবিয়াল সার: লাইভ মাইক্রোবিয়াল পণ্যগুলি লক্ষ্য অণুজীবের সমন্বয়ে গঠিত, শিল্প উত্পাদন এবং গুণনের পরে, পুষ্টির সাথে।
3. জৈব-জৈব সার: এক ধরণের সার যা নির্দিষ্ট কার্যকরী অণুজীবের সাথে জৈব পদার্থের সাথে মিলিত হয় যা প্রধানত প্রাণী এবং উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ (যেমন গবাদি পশুর সার, ফসলের খড়, ইত্যাদি) থেকে প্রাপ্ত, যা ক্ষতিকারকভাবে শোধন এবং কম্পোস্ট করা হয়েছে। তারা জীবাণু সার এবং জৈব সারের উভয় প্রভাবের অধিকারী।
মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্ট হল কৃষি মাইক্রোবিয়াল এজেন্টের সংক্ষিপ্ত রূপ। সংশ্লিষ্ট মান হল "কৃষি মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টস" (অর্থাৎ, মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্ট)। এটি শিল্প উত্পাদন এবং গুণনের পরে এক বা একাধিক লক্ষ্য অণুজীবের দ্বারা গঠিত একটি লাইভ প্রস্তুতিকে বোঝায়, যা সরাসরি ব্যবহৃত হয় বা একটি ক্যারিয়ারে শোষিত হয় যা সংস্কৃতির বেঁচে থাকার সুবিধা দেয়। এটি এক ধরনের মাইক্রোবায়াল সার।
মাইক্রোবিয়াল সার একটি সাধারণ শব্দ যা কৃষক এবং কিছু পরিবেশকদের দ্বারা মাইক্রোবিয়াল সারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি জীবন্ত অণুজীব সমন্বিত একটি পণ্যকে বোঝায়, যা শিল্প উত্পাদন এবং পুষ্টির সাথে গুণনের পরে লক্ষ্য অণুজীবের সমন্বয়ে গঠিত হয়। এটি প্রতি ইউনিট এলাকায় বৃহত্তর পরিমাণে প্রয়োগ করা হয়। বর্তমানে, এটিকে যৌগিক মাইক্রোবিয়াল সার, জৈব-জৈব সার এবং কৃষি মাইক্রোবিয়াল এজেন্টে ভাগ করা যেতে পারে, এইভাবে মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে।
মাইক্রোবিয়াল সারসাধারণত বড় আকারে প্যাকেজ করা হয়, বেশিরভাগ 40 কেজি, তবে 25 কেজি এবং 50 কেজি প্যাকেজগুলিও। প্রতি মিউ (০.০৬৭ হেক্টর) আবেদনের হার সাধারণত বড়। সারা দেশের মাটিতে বর্তমান গড় জৈব পদার্থের পরিমাণ প্রায় 1.0% এর উপর ভিত্তি করে, ফলের গাছের জন্য সাধারণত 200-500 কেজি প্রয়োজন হয়। বৃহৎ আকারের মাইক্রোবায়াল সারের বর্তমান বাজার মূল্য মূলত 2000 থেকে 3000 এর মধ্যে কেন্দ্রীভূত এবং তারা ধীরে ধীরে বাজারে মূলধারার সার হয়ে উঠছে। সাধারণত, যৌগিক মাইক্রোবায়াল সার এবং জৈব-জৈব সার প্রয়োগের হার প্রতি মিউতে 200 কেজি ছাড়িয়ে যায়, যখন কৃষি মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টের প্রয়োগের হার প্রতি ইউনিট এলাকাতে কম থাকে, সাধারণত 2-5 কেজি প্রতি মিউ। কৃষি মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টগুলিকে সাধারণত ইনোকুল্যান্ট হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যা ছোট সার বা সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হয়। যৌগিক অণুজীব সার এবং জৈব-জৈব সারকে অণুজীব সার হিসাবে উল্লেখ করা হয়, যেগুলি বড় সার হিসাবে বিবেচিত হয়।
জাতীয় স্ট্যান্ডার্ড সেটিংয়ে, মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টগুলি এক ধরণের মাইক্রোবিয়াল সার। মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্ট পণ্যগুলিতে 152টি নিবন্ধিত মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেনের মধ্যে, শীর্ষ 10টি সর্বাধিক ব্যবহৃত স্ট্রেনগুলি হল: *ব্যাসিলাস সাবটিলিস*, *পেনিব্যাসিলাস পলিমাইক্সা*, *ব্যাসিলাস লিকেনিফর্মিস*, *ব্যাসিলাস মেগাটেরিয়াম*, *ব্যাসিলাস অ্যামিলোলিক্স, *ব্যাসিলাস অ্যামাইলোলিক্স, *Paenibacillus macerans*, *Streptomyces griseus*, *Lactobacillus plantarum*, এবং *Aspergillus niger*, সঙ্গে *Bacillus* প্রজাতি 75%।
বর্তমানে, বাজারের প্রচারে, মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টগুলি তাদের মধ্যে থাকা অণুজীবের প্রকার বা কার্যকরী বৈশিষ্ট্য অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়: রাইজোবিয়াম ইনোকুল্যান্ট, নাইট্রোজেন-ফিক্সিং ব্যাকটেরিয়া ইনোকুল্যান্ট, ফসফরাস-দ্রবণকারী মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্ট, সিলিকেট মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টস, ফটোসিন্থিনো ম্যাটার, ব্যাকটেরিয়া বা ফসফরাস। গ্রোথ-প্রমোটিং ইনোকুল্যান্ট, মাইকোরাইজাল ইনোকুল্যান্ট এবং বায়োরিমিডিয়েশন ইনোকুল্যান্ট; ডোজ ফর্ম প্রধানত তরল, কিন্তু পাউডার এবং দানাদার ফর্ম অন্তর্ভুক্ত.
বিভিন্ন অঞ্চল এবং ফসলের উপর নির্ভর করে, মাইক্রোবিয়াল ইনোকুল্যান্টগুলি বেশিরভাগ চারটি উপায়ে ব্যবহৃত হয়:
1. বেস সার হিসাবে: প্রতি মিউ 2 কেজি, লাঙলের সময় সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
2. টপ ড্রেসিং হিসাবে: প্রতি মিউ 1-2 কেজি।
3. ড্রিপ সেচ এবং ফ্লাশিংয়ের জন্য: পরিষ্কার তরল সেচের জন্য প্রচলিত সারের সাথে ব্যবহার করা হয়, এবং অবশিষ্টাংশ মাটির উন্নতির জন্য ভিত্তি সার হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
4. বীজ সার হিসাবে: একটি উপযুক্ত পরিমাণ বীজের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং প্রচলিত চারা বা বপন পদ্ধতি অনুসারে ব্যবহার করা হয়।